アマローネ/Studio Lump/環境設備設計/建築家ブログ

フランス（ロワール・サンセール）～イタリア（トスカーナ・ボルゲリ）～フランス（ラングドック）～フランス（南西地区・マデラン）と幅広くワイン寄航してきました。

1/4　1本目はすっきりとサンセール。定番のSB（ソビニヨンブラン）で（ごめんなさい画層がありません。）


2/4　そして恋しい甘く危険な香りのするサンジョベーゼ。

LE MACCHIOLE2003
TOSCANA>BOLGHERI
70%Sangiovese,20%Merlot,10%cabernet Franc
酸の効いた華やかな果実色は明るいルビー色。さすがマッキオーレ。
（いつもワインのコメントでは経験不足、表現力の乏しさに落ち込む）
「サンジョベーゼ」はトスカーナの代表品種。「キャンティ」も良いけど・・・


3/4　さてさてぼちぼち南仏に行きますか。

Domanine de la prose EMbruns 2003
70%syrah,20%grenache,5%mourvedre,5%carrgnan
シラーのコクとタンニンが恋しくなって。
色の濃い赤ワイン。アルコールの強さと豊富なタンニン。後半（仕上げ？）にお勧めのワイン
”シラー”といえば”ロール”という人が多いけれど、いえいえ、ラングドック・ルーション地区はすごい。
フランス＞地中海沿岸＞ラングドック＞ドメーヌ・ドュラ・ブローズ



4/4　もうたくさん。
飲みすぎ。
なんて声を無視して。
まさかシラーの後に濃い目のワインが登場。

CHATEAU Montus 2001
100%tannat
フランス古参の地域マデランからタナ100％のワイン
フランス＞南西地方＞ピレネー地区＞マデラン＞シャトーモンテﾕス＞アランブリモン
フランス南西地区はボルドーの影に隠れた感じだが、近年「トムクルーズ愛飲ワイン」
で有名になった感もある。
マデランと言えばアランブリモンさすがトムクルーズがわざわざアメリカから購入に来るというワイン。
シャトーモンテスで気分は「トムクルーズ」でした。

1/4すっきり白、2/4華やかな赤、3/4しっかり赤、4/4ずっしり濃い目の赤
オーダーはこんな感じだったと思いますが
本日も私どもの我儘をお聞き入れ頂きありがとうございました。

そしてサンセールSBを除くエチケット