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2007年01月05日
鮒寿司とワインのマリアージュ
今日は、滋賀から貴重な鮒寿司（２年半物）をご提供頂きました。
鮒寿司とワイン？
と心配していましたが、これまた珍しい「VOLVIC」ボルビック、エッツ 水？
いえいえしっかりとミネラルたっぷりのワインを造っていました。
しっかりしたワインのブランドだったのですね。初めて知りました。
鮒寿司は卵から頂く物だそうです。
それからお店のお料理とその場の皆様のご意見を伺いながらフランスやらイタリアやら良く飲みました。
ＪEAN-PHILIPPE FICHET 2003
2003年ブルゴーニュブランで
Rene-Jean Dard & Francois Ribo
ビオのシラーは中々いいかも
トスカーナから
AMPELEIA2002
MONOPOLE
POMMARD 1er Cru 2000
締めはピノノワールで
渋谷 ライアー
知らない方たちの仲間に加えて頂きとても楽しかったです。
化粧品のパッケージデザインやＣＭやたら詳しくて資生堂のＣＭが制作費５０億にはビックリ
６人で飲み会参加者は工業デザイン協会の理事さん達だそうです。
鮒寿司とワイン？
と心配していましたが、これまた珍しい「VOLVIC」ボルビック、エッツ 水？
いえいえしっかりとミネラルたっぷりのワインを造っていました。
しっかりしたワインのブランドだったのですね。初めて知りました。
鮒寿司は卵から頂く物だそうです。
それからお店のお料理とその場の皆様のご意見を伺いながらフランスやらイタリアやら良く飲みました。
ＪEAN-PHILIPPE FICHET 20032003年ブルゴーニュブランで
Rene-Jean Dard & Francois Ribo
ビオのシラーは中々いいかも
トスカーナから
AMPELEIA2002
MONOPOLE
POMMARD 1er Cru 2000
締めはピノノワールで
渋谷 ライアー
知らない方たちの仲間に加えて頂きとても楽しかったです。
化粧品のパッケージデザインやＣＭやたら詳しくて資生堂のＣＭが制作費５０億にはビックリ
６人で飲み会参加者は工業デザイン協会の理事さん達だそうです。
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私がお水を買うのはコンビニが多いです。出先でノドが渇いたと思えば、コンビニ直行 どこのコンビニでも必ず置いてある「ボルビック」はすっかりお友達になりました（笑） 自販機で...
はっちが好んで飲んでるお水達・ボルビック【水のある生活】at 2007年01月09日 19:35
