アマローネ/Studio Lump/環境設備設計/建築家ブログ

  

アマローネが飲みたくなって（結局飲んだのはVeronese IGT ）

渋谷某所にたどりつく

何せレアなワインだけにお店の反応も微妙

このワインは、5,800本の生産量
オザールが日本に入ってきた1996年のワイン

マージ、オザール ロッソ・デル・ヴェロネーゼ
Masi. 1996 Osar Rosso del Veronese IGT
生産地 ： イタリア、ヴェ-ネト州（６）、ヴァルポリッツェラ地区
生産者 ： マージ社
オーナー　：　サンドロ・ボスカイニ
ワインメーカー　：　
ブドウ品種 ：　オゼレータ種８５％、コルヴィーナ種１５％
アルコール ： １３．５％
生産量　：　5，800本
容量　：　７５０ml
タイプ　：　赤ワイン。フルボディ
  

2003 CHATEAU DES TOURS
VACQUEYRAS
MIS EN BOUTEILLES AU CHATEAU


少し飲んでお腹も満たされて、デモやっぱりワインが飲みたい！！[m:245]

そんな気分で渋谷のｖ--に行ってきました。

ここは渋谷の駅近くで知る人ぞ知る老舗。
因みに
MIS EN BOUTEILLES AU CHATEAU
とは、シャトーで瓶詰ワインを意味しますヽ(^。^)ノ

VACQUEYRAS
うーん[m:61]

グルナッシュ

ローヌのシャトー・ヌフ・デュ・パプ
のカジュアルなワインが
≪ドメーヌ・デ・トゥール≫　と
≪シャトー・デ・トゥール≫です。
なるほど[m:87]

　“シャトー・レヤス(ラヤス)”のオーナー、エマニュエル・レイノー氏。

　氏が、自宅近くの畑から造るカジュアルなワインでーすヽ(^。^)ノ

　
　グルナッシュ100％でワインを生産し、野生酵母で発酵。これもこの地では、珍しいそうです
  

この扉を開けるとはたして何があるのだろう？

扉の向こうに




ここは山中湖


富士山


  

今日は泡をグラスで頂いて
白１+赤１
ふー

2006年　コント ラフォン マコン ブッシエール ル モンサール
2006　Macon Bussieres, Le Monsard Les Heritiers du Comte Lafon MACON-BUSSIERES　Le　Monsard


を開けてみました。

Mâcon〈 マコン 〉はフランス - ブルゴーニュ地方 - マコネ地区で造られるワイン（ AOC ）です。

AOCだから許可された品種しか使用できません。

許可ブドウ品種は、Chardonnay　100％

2005, Clos de Langres D’ARDHUY　MONOPOLE
2005年　クロ ド ラングレ　ドメーヌ・ダルデュイ


ピノ・ノワール100%

ピノですね！
あの有名なヴォーヌ・ロマネ村やジュブレ・シャンベル
タン村をを持つ、ブルゴーニュで最も優れた赤ワインを産
出するコート・ド・ニュイ地区。

モノポール畑
（単独所有の畑）クロ・デ・ラングレ
そして、その畑を所有するのが、ドメーヌ・ダルデュイです。

ドメーヌ・ダルデュイは2003年に凄く有名になりました。
  

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ
　[2000]　アレグリーニ


コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラという3つの伝統的品種
アレグリーニ は畑から醸造まですべて自分達で手がけるという家庭的な生産方法と言われている。

私「amarone　大好き！」と公言していたら。
こんな高価なワインをプレゼントされました。  

なぜ？

磐田でカレー？

そういえば、最近よく耳にする「おもろカレー」

噂のカレーがイタリアンレストランで、しかも、取材付きで明日11月3日ランチとして食べられるらしい。

磐田　ラカンティーナ
http://www.cantina-jp.com/


環境設備計画スタジオランプは、ラカンティーナ様のららぽーと磐田フードコート出店設計に携わっています。

明日のランチタイム１１：３０～は、静岡第一テレビ突撃インタビュー。
磐田カレー（おもろカレー）を当店で、生取材。お客様から磐田カレーのインタビューも予定されている。
ブログで、紹介してます。
http://cantina.hamazo.tv/e1530710.html

お時間があれば参加してください！
数量には、限りがありますのでご了承ください。
  

磐田の沖の寿司

今日も来てしまいました。

魚の締め具合が最高。

甘い、海老の名前聞くのを忘れた。★
マスター教えて下さいm(._.)m

今日は、ららぽーと磐田内装設計打ち合わせ
環境設備計画スタジオランプ
後藤智久

  

ららぽーと磐田内装設計審査受けて来ました。
スタジオランプは磐田のイタリアン、ラカンティーナさんの内装設計を担当。

お店はこんな感じで仕上げます。

ららぽーと磐田、フードコート中で注目のお店ラカンティーナ

環境設備計画スタジオランプ
後藤智久

  

石貫徹。

くじけそうになったらこれを見る。

  

今日は丸ノ内で磐田市出身の方と同郷人会。
写真は何と放送作家

鈴木Bさん

気になる素質は

100−012−025

凄い。